Grundlagenkurs für Wildzerlegung und Fleischverarbeitung

07. 09. 2024 von 08:00-12:00 Uhr

Erfahre auf dem Biolandhof ÖX die Kunst der Wildzerlegung und Fleischverarbeitung in unserem Wild- Grundlagenkurs. 

 

Unter Anleitung des erfahrenen Metzgermeisters Max Beck wirst Du vom Zerlegen über die Wurstherstellung bis zum Grill in die Geheimnisse der Wildverarbeitung eingeweiht. 

 

Wann? 07.09.2024 von 08 bis 12 Uhr 

Wo? Biolandhof ÖX, Neue Straße 9, 37297 Berkatal / Frankershausen 

 

Preis pro Person: 180 €* *ÖJV Mitglieder erhalten 30€ Rabatt nach Vorlage eines Mitgliedernachweises

Veranstalter / Veranstaltungsort

Biolandhof ÖX

Neue Straße 9
37297 Berkatal

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